La nostra azienda si occupa di scegliere e selezionare la migliore qualità di castagne, che vengono colte nel mese di settembre su alte montagne,
in un'area particolarmente produttiva della regione Egeo, dove si trovano alberi di castagne centenari. Il nostro scopo è offrirvi solo i prodotti più affidabili.
Fondata nel 1996, la nostra azienda si occupa di produzione con un concetto di gestione istituzionalizzata e macchinari all' avanguardia nella nuova fabbrica nella quale ci siamo trasferiti nel 2002. La nostra azienda occupa un' elevata posizione nel nostro settore con un aumento della qualità e della varietà dei prodotti.
Menkur Tarim possiede 2 magazzini refrigerati coperti, in un' area rispettivamente di 110 e 200 m2 (metri quadri) su un' area complessiva di 1000 metri quadri, e anche macchine completamente automatiche per gli imballaggi, a cui recentemente è stato aggiunto un altro gruppo di macchine. Con i nostri impiegati stagionali e a tempo pieno, noi stiamo prestando servizio in questo settore da molti anni. Noi esportiamo approssimativamente l'80 % della nostra produzione. Il nostro obiettivo è soddisfare i clienti e fornirgli prodotti di alta qualità, inoltre la nostra azienda ha una buona reputazione all' estero.